{"id":103341,"date":"2024-01-10T21:03:55","date_gmt":"2024-01-10T21:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/?p=103341"},"modified":"2024-01-10T21:03:55","modified_gmt":"2024-01-10T21:03:55","slug":"comida-tipica-maria-isabel-torna-se-patrimonio-cultural-do-piaui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/comida-tipica-maria-isabel-torna-se-patrimonio-cultural-do-piaui\/","title":{"rendered":"Comida t\u00edpica Maria Isabel torna-se Patrim\u00f4nio Cultural do Piau\u00ed"},"content":{"rendered":"

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O governador Rafael Fonteles sancionou a Lei N\u00ba 8.279, de 08 de janeiro de 2024, que tem como objetivo a indica\u00e7\u00e3o da comida t\u00edpica Maria Isabel, prato que leva em seu preparo arroz, legumes e carne seca, para obten\u00e7\u00e3o da Concess\u00e3o do Registro do Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial do Piau\u00ed, nos termos da Lei 4.515, de 09 de novembro de 1992.<\/p>\n

O projeto \u00e9 de autoria do deputado estadual Francisco Limma. O parlamentar explica que, mundialmente, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (Unesco) tem dado o t\u00edtulo de Patrim\u00f4nio Cultural para express\u00f5es gastron\u00f4micas. Por conta disso, o parlamentar considera oportuno que o Piau\u00ed reconhe\u00e7a um prato t\u00edpico que agrada os paladares e estimula a mem\u00f3ria de seus habitantes.<\/p>\n

A Lei foi publicada no Di\u00e1rio Oficial do Estado desta quarta-feira(10), e entra em vigor na data da sua publica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Maria Isabel<\/strong><\/p>\n

Repleta de identidade, simbolismo e com um sabor marcante, a Maria Isabel \u00e9 uma comida t\u00edpica do Piau\u00ed feita \u00e0 base de carne de sol picada e frita, cozida junto com o arroz.<\/p>\n

Sobre seu nome, tem-se algumas teorias, entre elas est\u00e1 a de que Maria e Isabel seriam os nomes das filhas de uma cozinheira an\u00f4nima e criadora da receita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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