![\"\"](\"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/IMG_3699.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
H\u00e1 um ano o doce de buriti produzido pelo agricultor piauiense Jo\u00e3o Batista recebeu a certifica\u00e7\u00e3o de produto artesanal de origem vegetal. Esse foi o primeiro selo entregue pela Ger\u00eancia de Classifica\u00e7\u00e3o e Inspe\u00e7\u00e3o Vegetal da Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria do Estado do Piau\u00ed (Adapi).<\/p>\n
Ele tem uma ind\u00fastria de doce e \u00f3leo em Sebasti\u00e3o Leal, utilizando a mat\u00e9ria-prima proveniente de uma associa\u00e7\u00e3o local. Esse trabalho tem transformado a realidade da regi\u00e3o, aumentando o valor agregado e a demanda pelos produtos. Al\u00e9m disso, a expectativa do produtor \u00e9, no futuro, expandir a venda para outros estados e diversificar o mix de produtos, levando o sabor do Piau\u00ed para outros lugares.<\/p>\n
O doce e o \u00f3leo de buriti s\u00e3o utilizados na fabrica\u00e7\u00e3o de outros alimentos, produtos medicinais e cosm\u00e9ticos. O \u00f3leo pode ser usado para frituras, refogados e molhos, al\u00e9m disso, ele possui propriedades medicinais, com a\u00e7\u00e3o verm\u00edfuga e cicatrizante. Como cosm\u00e9tico, \u00e9 excelente para hidratar e energizar a pele e os cabelos.<\/p>\n
O doce, tradicional em nosso estado, \u00e9 um alimento forte e muito apreciado por sua autenticidade.<\/p>\n
O secret\u00e1rio da Defesa Agropecu\u00e1ria do Piau\u00ed, F\u00e1bio Abreu, destacou a import\u00e2ncia desta certifica\u00e7\u00e3o. \u201cA certifica\u00e7\u00e3o<\/strong> dos produtos artesanais de origem vegetal representa um passo importante no fortalecimento da nossa agricultura familiar. Al\u00e9m de garantir a qualidade e a seguran\u00e7a dos produtos, ela abre portas para novos mercados e impulsiona a economia local. Este selo \u00e9 um reconhecimento do trabalho e da dedica\u00e7\u00e3o de produtores como o Seu Jo\u00e3o Batista, que, com esfor\u00e7o e inova\u00e7\u00e3o, transformam a realidade da sua comunidade\u201d, destacou o gestor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" H\u00e1 um ano o doce de buriti produzido pelo agricultor piauiense Jo\u00e3o Batista recebeu a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115026,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17,241],"tags":[],"class_list":["post-115025","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-economia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115025"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":115027,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115025\/revisions\/115027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}