{"id":18215,"date":"2015-04-13T21:29:06","date_gmt":"2015-04-13T21:29:06","guid":{"rendered":"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/?p=18215"},"modified":"2015-04-13T21:36:45","modified_gmt":"2015-04-13T21:36:45","slug":"melancia-quadrada-e-sem-sementes-e-produzida-no-ceara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/melancia-quadrada-e-sem-sementes-e-produzida-no-ceara\/","title":{"rendered":"Melancia quadrada e sem sementes \u00e9 produzida no Cear\u00e1"},"content":{"rendered":"

A produ\u00e7\u00e3o de melancias quadradas deixou de ser exclusiva de asi\u00e1ticos. Em Icapu\u00ed, cidade no interior do Cear\u00e1, agricultores apostaram na produ\u00e7\u00e3o da fruta com o formato inusitado e tamb\u00e9m sem sementes, eo neg\u00f3cio deu certo. O risco superou as expectativas: toda a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 vendida para o mercado europeu. Cada uma \u00e9 vendida a US$ 50.<\/p>\n

\"melancia2\"<\/a>
\nO empres\u00e1rio Luiz Maldonado Barcelos explicou ao G1 que para conseguir o formato quadrado, as melancias – assim que nascem – s\u00e3o colocadas em f\u00f4rmas importadas da Cor\u00e9ia do Sul feitas de pl\u00e1stico resistente e alum\u00ednio. Por falta de espa\u00e7o para crescer, ocupam a \u00e1rea delimitada e adquirem o formato dos moldes.<\/p>\n

\u201cA id\u00e9ia de produzir a melancia quadrada surgiu durante uma conversa com um cliente na Inglaterra. Os japoneses j\u00e1 produziam a fruta em pequena quantidade, ent\u00e3o resolvemos testar tamb\u00e9m\u201d, afirma Barcelos. \u201cCom esse formato, \u00e9 muito mais f\u00e1cil transportar, guardar na geladeira e at\u00e9 comer, porque n\u00e3o tem sementes\u201d, diz.<\/p>\n

Segundo o empres\u00e1rio, al\u00e9m das f\u00f4rmas importadas, produzir a fruta quadrada exige cuidado redobrado e acompanhamento especial dos produtores. Por exemplo, \u00e9 necess\u00e1rio controlar a quantidade de adubo e \u00e1gua para evitar que os frutos cres\u00e7am demais e rachem.<\/p>\n

\"melancia-quadrada2\"<\/a><\/p>\n

A melancia quadrada ainda n\u00e3o pode ser encontrada em supermercados brasileiros. Toda a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 voltada para o mercado internacional. “Se fosse vendida no Brasil, custaria algo em torno de R$ 120”, afirma Barcelos. O pre\u00e7o m\u00e9dio de uma melancia nos supermercados de S\u00e3o Paulo gira em torno de R$ 10,00.\"melancia_cortada\"<\/a><\/p>\n

\u201cPara padr\u00f5es brasileiros, a melancia sai muito cara por causa dos custos da produ\u00e7\u00e3o, mas no futuro acho que pode cair no gosto popular\u201d, afirma Barcelos, que j\u00e1 come\u00e7ou testar o formato quadrado em outras frutas. \u201cEstamos fazendo testes com mel\u00f5es. Quem sabe, muito em breve, n\u00e3o teremos variedades de mel\u00f5es quadrados\u201d, diz.<\/p>\n

Populariza\u00e7\u00e3o \u00e9 quest\u00e3o de tempo<\/strong>
\nDe acordo com a assessoria do Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), os agricultores cearenses s\u00e3o mesmo os \u00fanicos no pa\u00eds a produzir a melancia quadrada. Um dos motivos para a t\u00e9cnica ainda n\u00e3o ser popular \u00e9 o alto investimento nas formas e os cuidados que devem ser tomados durante o cultivo das frutas<\/p>\n

Com a aceita\u00e7\u00e3o surpreendente do produto, outros produtores em breve devem investir na produ\u00e7\u00e3o dessa variedade de melancia. Foi assim o fruto sem sementes passou as ser produzido por v\u00e1rias empresas e se tornou at\u00e9 comum para os produtores, j\u00e1 que \u00e9 preferida no mercado exterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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