{"id":58811,"date":"2019-02-14T13:05:30","date_gmt":"2019-02-14T13:05:30","guid":{"rendered":"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/?p=58811"},"modified":"2019-02-14T13:05:58","modified_gmt":"2019-02-14T13:05:58","slug":"brf-faz-recall-de-cortes-de-frango-da-perdigao-por-risco-de-salmonela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/brf-faz-recall-de-cortes-de-frango-da-perdigao-por-risco-de-salmonela\/","title":{"rendered":"BRF faz recall de cortes de frango da Perdig\u00e3o por risco de salmonela"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/frango-congelado-original.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-58812\" src=\"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/frango-congelado-original.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"403\" srcset=\"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/frango-congelado-original.jpg 610w, https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/frango-congelado-original-300x202.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a>A BRF anunciou nesta quarta-feira (13), um recall de cortes de frango in natura da Perdig\u00e3o produzidos na planta de Dourados (MS). Segundo a empresa, testes no controle de qualidade de lotes produzidos entre outubro e novembro identificaram \u201cpotencial risco da presen\u00e7a de Salmonella enteritidis\u201d.<\/p>\n<p>Segundo a empresa, est\u00e3o sendo recolhidas 164,7 toneladas coxas e sobrecoxas sem osso, meio peito sem osso e sem pele (em embalagens de 15kgs), filezinhos de frango (embalagem de 1kg), fil\u00e9 de peito (embalagem de 2kg) e cora\u00e7\u00e3o (embalagem de 1kg).<\/p>\n<p>Os itens foram produzidos entre 30 de outubro e 5, 6, 7, 9, 10 e 12 de novembro de 2018, e com carimbo de inspe\u00e7\u00e3o do S.I.F. 18. \u201cAdicionalmente, tamb\u00e9m est\u00e3o sendo recolhidas 299,6 toneladas que foram destinadas ao mercado internacional.<\/p>\n<p>\u201cA companhia ressalta que esse microrganismo n\u00e3o sobrevive se o alimento for cozido, frito ou assado, o que \u00e9 a regra no consumo de produtos de frango in natura, conforme descrito na embalagem. Caso esses cuidados n\u00e3o sejam observados, a Salmonella enteritidis representa risco \u00e0 sa\u00fade, podendo causar infec\u00e7\u00e3o gastrointestinal cujo sintomas mais comuns s\u00e3o: dores abdominais, diarreia, febre e v\u00f4mito\u201d, disse a companhia em nota.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A BRF anunciou nesta quarta-feira (13), um recall de cortes de frango in natura da<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-58811","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destaques"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58811","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58811"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58811\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}