{"id":63369,"date":"2019-07-14T14:36:44","date_gmt":"2019-07-14T14:36:44","guid":{"rendered":"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/?p=63369"},"modified":"2019-07-14T14:36:44","modified_gmt":"2019-07-14T14:36:44","slug":"moradores-da-zona-rural-de-piripiri-se-reunem-e-mantem-viva-a-tradicao-da-farinhada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/moradores-da-zona-rural-de-piripiri-se-reunem-e-mantem-viva-a-tradicao-da-farinhada\/","title":{"rendered":"Moradores da zona rural de Piripiri se re\u00fanem e mant\u00eam viva a tradi\u00e7\u00e3o da &#8221;farinhada&#8221;."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/66525165_728218824266930_7929681213889970176_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-63370\" src=\"http:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/66525165_728218824266930_7929681213889970176_n.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/66525165_728218824266930_7929681213889970176_n.jpg 960w, https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/66525165_728218824266930_7929681213889970176_n-300x169.jpg 300w, https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/66525165_728218824266930_7929681213889970176_n-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a>Os antigos costumes do per\u00edodo colonial n\u00e3o est\u00e3o perdidos. Na zona rural de Piripiri, comunidades ainda se re\u00fanem para produzir farinha, beiju e tapioca seguindo a tradi\u00e7\u00e3o das casas de farinha.<\/p>\n<p>No povoado Bonfim e em demais localidades da regi\u00e3o, os moradores realizam a &#8221;farinhada&#8221; se juntando ao redor dos tub\u00e9rculos para a raspagem da mandioca manualmente.\u00a0\u00a0 Com informa\u00e7\u00f5es do STTR-Piripiri<\/p>\n<p>Hist\u00f3ria<\/p>\n<p>No per\u00edodo colonial, a farinha de mandioca era usada para a alimenta\u00e7\u00e3o dos escravos, dos criados das fazendas e engenhos, al\u00e9m de servir tamb\u00e9m como suprimento de viagem para os colonos portugueses.<\/p>\n<p>Na casa de farinha as tarefas s\u00e3o divididas: alguns homens s\u00e3o respons\u00e1veis pelo processo de arrancar a mandioca da ro\u00e7a e transport\u00e1-la para a casa de farinha. As mulheres e crian\u00e7as raspam os tub\u00e9rculos e extraem o amido ou polvilho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os antigos costumes do per\u00edodo colonial n\u00e3o est\u00e3o perdidos. Na zona rural de Piripiri, comunidades<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-63369","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destaques"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63369\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maispiripiri.com.br\/2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}